Dừa Sáp được chia làm nhiều loại để bán, tùy trái dừa lớn hay nhỏ.

1. Loại I. Trọng lượng 1kg_1,2kg. Giá 250.000
2. Loại II. Trọng lượng 0.8kg_1kg. Giá 220.000
3. Loại III. Trọng lượng < 0.8kg. Giá 190.000


Người miền tây ví von “đến Trà Vinh mà không thưởng thức dừa sáp thì coi như chưa đi”. Mà cây dừa sáp như ưu ái vùng Cầu Kè, Trà Vinh hay sao mà gần như chỉ nơi đây trồng được giống dừa này.

Không phải cây dừa sáp toàn cho ra trái dừa sáp, một trái dừa sáp đúng nghĩa phải có các đặc điểm: cơm dừa mềm, xốp, nước dừa sền sệt như keo mặc dù cây dừa mang quả dừa đặc ruột có ngoại hình như cây dừa bình thường. Mỗi cây dừa sáp chỉ cho khoảng 20-25% quả dừa sáp, còn lại là dừa bình thường.